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É um dos poucos programas que adooooro acompanhar na TV (quando dou com ele por acaso). De alguns que vi, fascinou-me a forma despretensiosa e a fugir um pouco às regras como o Bourdain mostra vários locais do mundo. A gastronomia é sempre o ponto de partida mas pelo meio conseguimos perceber e aprender muito mais que isso. Fala-se da política, da sociedade, da história, mostram-se as gentes e as tradições, tudo regado a boa comida e bebida.
Este "No reservations" filmado em Lisboa é das coisinhas mais bem feitas que tenho visto acerca da nossa cidade. Mais uma vez fugiu-se um poucos aos clichés e quase todo o programa é acompanhado ao som dos Dead Combo e não do tradional Fado (mudem o disco pá!).
Para perceberem melhor aconselho-vos a ver tudo até ao fim e sem querer desvendar muito, não posso deixar de vos avisar para as carcaças dentro do saco de plástico em cima da mesa (so tuga!) e aquele "Atão!!" gritado ao cão numa rua de Lisboa. Em mais lugar nenhum do mundo se grita um "Atão" assim e é tão lindo!!!
Ah....e os Pastéis de Belém...nem vê-los! (uffff....fuck them!)