Eu tenho ali uma panela de pressão mas ainda não a usei porque simplesmente não entendo as instruções! E faz-me falta precisamente para cozer leguminosas! Alguma dica?
Cindy, partindo do princípio que todas funcionam da mesma forma, enfiar os feijões lá para dentro, cobrir com água (não convém a panela ficar muito cheia), fechar, meter o pipo (nunca imaginei escrever isto neste blog "meter o pipo"), Quando o pipo começar a girar e a fazer algum barulho, baixar o lume para o mínimo e aguardar uns 10/15 minutos. (convém referir que durante todo o processo de cozedura é importante rezar para a panela não explodir)